FOTO W środę, 18 kwietnia w czasie pierwszego dnia egzaminów gimnazjalnych, wybraliśmy się wraz z klasą 7b do Piekarni-Cukierni Grzybki na warsztaty w „Akademii Piekarza”.
Mieliśmy tam bardzo ciekawe zajęcia, na których poznaliśmy tajniki piekarnictwa (obejrzeliśmy film o panu Henryku Cichowskim, czyli założycielu piekarni, dowiedzieliśmy się co to jest zakwas, poznaliśmy nazwy stanowisk i hierarchię piekarzy). A następnie mogliśmy też sami zrobić pizzę, pierniczki oraz inne wypieki z ciasta drożdżowego.
Zwiedziliśmy całą piekarnię od kuchni, byliśmy na hali produkcyjnej oraz silosowni.
Na koniec panie prowadzące warsztaty miały dla nas niespodziankę – smakowite lody.
Myślę, że wszystkim bardzo podobała się ta wycieczka i wiele się na niej nauczyliśmy, a do domów wróciliśmy z naszymi wypiekami.

Zuzanna Materkowska 7c